北京市房山區十渡鎮隸屬房山區，地處(chù)北京西南，太行山東(dōng)北端、華北平原西北山區，距市區80千米，部分地段 與河北省涞水縣相鄰。 

    随著十渡風景區旅遊事業不斷發展,來十渡團建活動的城裏人進山做團隊拓展訓練、遊山玩水、體驗農家生活、品嘗農家飯菜開始興盛起來,其中
，團建活動貼餅子也在其列。 

    在以前十渡的棒子面(在以前十渡棒子面都是用石碾子推出來的，現在石碾子在各村依然随處可見。用石碾子上磨成的棒子面比面粉略粗，拿水和的稠稠的，用手捧起一團
，在大鐵鍋周遭一拍，鍋底放點水燒開，蓋上鍋蓋，添柴加火，一鍋貼金黃微軟,底下焦褐而脆,散發出新玉米濃郁的香甜貼餅子就好瞭。

現在基本都是機械磨瞭(le)。很少人在用碾子推瞭(le)，一費時間，又費力，出的棒子面又少，不過餅(bǐng)子用“柴鍋”這種制作的方法一直延續瞭(le)下來。

吃棒子面貼餅(bǐng)子，千萬不要忘記來碗兒(ér)湯，不然很難咽下。

交通方便:天橋乘917路公共汽車(chē)十渡支線直達十渡；火車(chē)：公休日從(cóng)前門、阜成門、宣武門乘遊10路旅遊專線車(chē);北京南站乘郊遊7次列車(chē)十渡站下車(chē)；北京(六裏橋)―京石高速―琉璃河―韓村河―張坊―十渡

戶(hù)外團建活動(dòng)（拓展訓練）是體驗式活動(dòng)的、多樣化的、和有方向性的。 

團建活動(dòng)拓展訓練特點(diǎn)：

投入爲先：要求學員全情投入才能獲(huò)得最大價(jià)值。

挑戰自我：拓展訓練(liàn)的項目都具有一定的難度，表現在心理素質的考驗上，需要學員向自己的能力極(jí)限挑戰，跨越"心理極(jí)限"。

熔煉團隊(duì)：體驗團隊(duì)的偉大力量，增強團隊(duì)成員的責任心與參(cān)與意識，樹立相互配合，相互支持的團隊(duì)精神和群體合作意識。

高峰體驗：在克服困難，順利完成訓練(liàn)項目要求以後(hòu)。

自我教育：培訓師隻會(huì)在訓練前把課程的内容、目的、要求以及必要的安全注意事項向學員講(jiǎng)清楚。